Fresco Fine Pasto al MandarinoIngredienti:600 gr succo di mandarino (circa 10 mandarini) (io ho utilizzato i di ), 2 cucchiai zucchero, 1 pezzetto zenzero grattugiato, 5 fogli colla di pesce. Preparazione:Mettere il succo in un pentolino e scaldare un paio di minuti senza farlo bollire.