Sfoglietta ripiena di variegato ricotta e cioccolato

    Conoscete la tecnica giapponese chiamata ?Quando i giapponesi riparano un oggetto rotto, valorizzano la crepa riempiendo la spaccatura con dell’oro.  Essi credono che quando qualcosa ha subito una ferita ed ha una storia, diventa più bello. Oro al posto della colla. Metallo pregiato invece di una

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