Spaghetti alla chitarra con scorfano e gamberi rossi

Tempo di preparazione:     45 minutiCosto della preparazione: medio altoDifficoltà:   facileIngredienti per 4 persone:480 grammi di spaghetti alla chitarra1 scorfano da 600-800 grammi400 grammi di gamberi rossiPassata di pomodorini datterini frescaPrezzemoloSale e pepeVino bianco per sfumareProcedimento:Iniziate subito con l'eviscerare e squamare lo scorfano, se avete difficoltà a