SPAGHETTI ALLE VONGOLE E POMODORO FRESCO
Ci sono due forme per fare gli spaghetti alle vongole e la disputa di questo piatto è il pomodoro. A Napoli li preparano nelle due forme, io considero buonissimi ambo i piatti, l'importante è la freschezza delle vongole che in questo caso dovranno essere quelle veraci. .
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