Spezzatino di bufala con patate e piselli per l'MTC
La sfida dell'MTC di questo mese è confortante e salutaree io ho per partecipare ho scelto la via più classica, quella di casa mia Ingredienti per 4 persone700 gr di carne di bufala1 cipolla1 carota40 gr di olio Evofarina di riso finissima q. b. 100 gr di vino bianco secco200
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