SPEZZATINO DI CARCIOFI E PATATE

Mi piacciono tantissimo i carciofi e trovo che cucinati in questo modo sia davvero buoni. Solitamente li preparo così per una cenetta leggera e gustosaIngredienti5 carciofi3 patateprezzemolo q. b. mezzo litro d'acquauno spicchio d'agliopangrattato condito q. b. un limonesale e pepePROCEDIMENTOPulite i carciofi, tagliateli in quattro e metteteli in