Poca voglia di cucinare e soprattutto poco tempo, ma voglia di qualcosa di sfizioso?Ingredienti:1 melanzana, pomodorini, scamorza affumicata, sale, olio extravergine d'oliva, aglio. Preparazione:Lavare, sbucciare ed affettate la melanzana. Arrostire le fettine e lasciarle raffreddare un po'. Lavare i pomodorini ed