Ingredienti:4 fettine di lombo di maialemetà peperone giallometà peperone rossofarinasaleolio extravergine d'oliva5 cucchiai di aceto balsamico Ingredienti per il contorno:patate tagliate a spicchiolio extravergine d'oliva rosmarino1 spicchietto d'aglio tritato Tagliare le fettine di lombo a striscioline, in un sacchetto da freezere aggiungere un po di farina necessaria ad infarinare la carne,