Ricetta di Alessandro Ricci del 27/03/2022 09:36:00
Ciao! Oggi voglio parlarti di una deliziosa preparazione che può accompagnare i tuoi dolci: lo streusel! Questa è una ricetta semplice, perfetta per chi è alle prime armi in cucina. Lo streusel è un'ottima aggiunta a torte e crostate, grazie alla sua consistenza croccante e al suo sapore dolce. È un dolce che riesce sempre a stupire, e io lo adoro perché si prepara in un attimo!
Iniziamo con gli ingredienti: avrai bisogno di 200g di farina, 100g di burro freddo, 100g di zucchero, un pizzico di sale e, se vuoi, un cucchiaino di cannella per un tocco in più.
1. Preparazione: Preriscalda il forno a 180°C. Questo è un passaggio importante per garantire una cottura uniforme.
2. Mescoliamo gli ingredienti: In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il sale e la cannella. Se non ami la cannella, puoi tranquillamente ometterla.
3. Aggiunta del burro: Ora, prendi il burro freddo e taglialo a pezzetti. Aggiungilo al mix di farina e zucchero e inizia a lavorare con le dita. L'obiettivo è ottenere un composto sbriciolato, quasi come delle briciole grossolane.
4. Distribuzione: Una volta ottenuto il composto, distribuiscilo uniformemente sulla torta o sul dolce che hai scelto. Puoi usarlo su una crostata di mele, ad esempio, per un abbinamento perfetto!
5. Cottura: Inforna il tutto per circa 25-30 minuti. Il tuo streusel sarà pronto quando vedrai che la superficie diventa dorata e croccante.
Ecco fatto! Una ricetta semplice e veloce che non può mancare nella tua cucina. Provala e vedrai che successo! Buon appetito!
Procedimento per fare streusel
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il sale e la cannella.
- Taglia il burro freddo a pezzetti e aggiungilo al mix di farina e zucchero. Lavora con le dita fino a ottenere un composto sbriciolato.
- Distribuisci il composto uniformemente sulla torta o sul dolce scelto.
- Inforna per circa 25-30 minuti, fino a quando la superficie diventa dorata e croccante.