Tarte Tatin, un dolce francese che incantera tutti
Ingredienti
1 kg di mele renette (circa 5 mele)
120 g di burro
130 g di zucchero
1 confezione di pasta brisee surgelata gia stesa
Preparazione
1) Disponi le mele. Ungi la tortiera con il burro e spolverizzala con lo zucchero. Sbuccia le mele ,