Tiella di polpo - piatto tipico gaetano- di zio Gianfranco!

    Quando vado a casa della mia amica Alessandra, trovo sempre qualcosa di delizioso preparato dal marito, Gianfranco. Oggi vi propongo questa Tiella gaetana, deliziosa!!! Per la pizza “tiella”:- 500 gr di farina tipo 00;- 25 gr di lievito di birra o bustina lievito di birra essiccato;- acqua

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