Tiella riso Patate e cozze

Tiella riso Patate e cozzeTipica ricetta della cultura gastronomica Pugliese e Barese in particolare, un piatto unico, di spessore e di grande sapore.  500 gr. di cozze 250 g di riso http://serratalunga. it/carnaroli. html1  grappolo di pomodori rossi3 gr di patate ( circa 500 g )150 g di pecorino grattugiato 1 grossa