Ingredienti: per il pan di Spagna: quattro uova, 175 g di zucchero, una bustina di zucchero vanigliato, 100 g di farina bianca, un cucchiaio di lievito in polvere, 100 g di amido di mais. Per la farcitura: 200 g di frutta mista candita, due tuorli,
Ingredienti: per il pan di Spagna: quattro uova, 175 g di zucchero, una bustina di zucchero vanigliato, 100