TORTA DIPLOMATICA ALLA CREMA (clicca e condividi)

INGREDIENTIMateriale per 3 strati12 albumi d’uovo2 cucchiai di farinapasta sfogliapan di spagnaalchermesPrima Crema5 tuorli d’uovo4 cucchiai di farina5 cucchiai di zucchero1/2 lit di latte125g margarinaSeconda Crema7 tuorli d’uovo7 cucchiai di zucchero150g di cioccolato125g margarinaPROCEDIMENTO Per ogni strato impiegare 4 albumi d’uovo, 4 cucchiai di zucchero, un