Torta mousse al cioccolato fondente e caffè al ginseng

    Il caffè al ginseng, da qualche mese ormai, è diventato la mia bevanda ufficiale del mattino. Ho imparato però ad apprezzarlo notevolmente anche all'interno dei classici dolci.  Visto il successo del mio ultimo parfait al cioccolato, qui in famiglia hanno richiesto il bis. E allora eccomi

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