Torta salata ricca
Ingredienti:1 rotolo di pasta brisè3 patate100 g di speckuna decina di pomodoriniprovola affumicatarosmarino acqua e sale qbIn una padella mettere le patate (tagliate molto sottili) a cuocere per circa 20 minuti aggiungendo un bicchiere di acqua un pò di sale e del rosmarino e mettere il coperchio. Appena pronte far raffreddare
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