TORTA SALATA RICOTTA E POMODORO

Il contrasto tra il croccante della sfoglia e la morbidezza della ricotta, rende questa torta salata davvero delicata e squisita. Ho utilizzato l'origano per rendere il tutto profumato ma vanno benissimo anche il timo e il basilico. Ingredientiun rotolo di pasta sfoglia rotonda2 pomodori300 g di ricotta100 g di