TORTINO DI MELANZANE
Oggi avevo una melanzana nel frigorifero e per non prepararla come sempre ho pensato di farmi questo tortino molto gustoso che mangeremo a pranzo. Facile, piacevole, leggero…. . Buon appetito. EnricaTORTINO DI MELANZANEINGREDIENTI:Per 2 personeUna grossa melanzana2 cucchiai di farinaOlio di semi per friggere2 fettine di
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