Ingredienti per 4 persone:350 g. di trofie fresche, 4 zucchine(io ho utilizzato quelle chiare), 12 gamberi freschi 1 spicchio d’aglioOlio evo (io) Biologico Tripodi q. b. sale q. b. e alcune foglie di mentuccia. Portare ad ebollizione una pentola con l’acqua ed il sale e calare le trofie.