OGNI REGIONE HA LA SUA TRADIZIONE QUI IN SICILA ABBIAMO COME TRADIZIONE I DOLCI DEI MORTI E OGGI VI VOGLIO PARLARE DI ALCUNE DI QUESTE RICETTEVI PARLO DEI TARALLI500 g di farina 00, 100g di zucchero, 1uovo, 25g di ammoniaca, 100g di strutto un pizzico di sale, latte tiepido q. b.