VENTAGLIETTI DI PASTA SFOGLIA (Spiegazione per la realizzazione dei ventaglietti)

IngredientiPasta sfogliazucchero semolato o se preferite zucchero di cannaPremetto che potete usare anche la pasta sfoglia già pronta (meglio se rettangolare) ma se avete un po' di tempo vi conviene farla da voi. Io ho seguito la ricetta di "Giallo Zafferano" che trovo sia molto semplice e spiegata alla perfezione,