Ingredienti:6 patate medie, 1/2 cavolo romanesco, 1 broccoletto siciliano, 1 fetta di zucca, farina di ceci, farina integrale di mais, sale, pepe, olio extravergine d'oliva. Preparazione:Sbucciare e tagliare a cubetti le patate, cuocerle coperte d'acqua per 10 minuti, scolarle e