Ricetta di Giovanni Fontana del 11/06/2019 19:12:00
La tisana zenzero e limone è una bevanda calda e rinfrescante, perfetta per riscaldarsi durante le giornate fredde. È semplice da preparare e richiede solo pochi ingredienti che probabilmente hai già in casa.
Inizia pelando un pezzo di zenzero fresco di circa 3-4 cm. Fai attenzione a rimuovere solo la parte marrone, per non sprecare la polpa. Una volta pelato, taglialo a fette sottili. Più sottili sono le fette, più sapore rilascerà lo zenzero nella tisana.
Fai bollire un litro di acqua in una pentola. Quando l'acqua inizia a bollire, aggiungi le fette di zenzero e lascia cuocere a fuoco lento per circa 10-15 minuti. Se ti piace un sapore più intenso, puoi lasciarlo in infusione anche un po' di più.
Nel frattempo, spremi un limone e prepara il succo. Se preferisci, puoi anche affettare il limone e aggiungere delle fette direttamente nella tisana. Questo darà un ulteriore tocco di freschezza.
Dopo il tempo di infusione, filtra la tisana per rimuovere le fette di zenzero. Se vuoi, puoi dolcificare con un po' di miele a piacere, che non solo addolcirà la bevanda, ma aggiungerà anche un tocco di cremosità.
Servi la tua tisana calda e goditi questa bevanda benefica! È perfetta per le giornate fredde o quando hai bisogno di una coccola. E ricorda, ogni volta che la prepari, porta con te un sorriso e magari un aneddoto divertente da condividere con chi la beve con te!
Procedimento per fare zenzero e limone
- Pela il pezzo di zenzero fresco, rimuovendo solo la parte marrone.
- Taglia lo zenzero a fette sottili.
- Fai bollire un litro di acqua in una pentola.
- Quando l'acqua inizia a bollire, aggiungi le fette di zenzero e lascia cuocere a fuoco lento per circa 10-15 minuti.
- Nel frattempo, spremi un limone per ottenere il succo.
- Filtra la tisana per rimuovere le fette di zenzero.
- Se vuoi, dolcifica con un po' di miele a piacere.
- Servi la tua tisana calda e goditi questa bevanda benefica.