Questo contorno è veramente buono. Il tocco dolce della zucca e del finocchio si sposa benissimo con la croccantezza della mandorla. Ideale accompagnato con un leggero piatto di pesce al vapore. Ingredienti per 2 Persone:500g di Zucca;300g di Finocchi;20g di Mandorle;Olio d'Oliva;Mezzo bicchiere di Vino Bianco;1 Scalogno;Sale e Peperoncino;1 foglia