Zucchine e Mozzarella di Bufala al profumo di Tartufo

A completare questo piatto mancherebbero solo le lunghe e calde giornate di sole. Fresco e colorato. Un vero piacere per gli occhi e per il palato. Ingredienti per 2 persone:2 Zucchine grandi;2 Pomodori San Marzano;4 Mozzarelline di Bufala;4 Fette di Bresaola;20 Olive Nere denocciolate;Olio Tartufato;Sale e Pepe. Lavare le zucchine e tagliarle