Zuppa di avena e fagioli

    Ingredienti:100 gr avena decorticata, 60 gr fagioli borlotti, 60 gr fagioli cannellini, 5 - 6 pomodorini, cipolla, olio extravergine d'oliva, peperoncino, sale. Preparazione:Tenere in ammollo fagioli ed avena per una notte. Scolarli, versarli in pentola, aggiungere acqua fino a coprire

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