Zuppa di Orzo, Funghi, Mele e Barbabietole Rosse

    Ecco a voi la seconda ricetta per il Concorso , tra le due possibilità, Antipasto o Zuppa, ho scelto la zuppa, a casa mia le amiamo e con l’arrivo dell’autunno e poi l’inverno ne consumiamo parecchie. In Italia amiamo forse sapori più dolci nelle minestre,

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