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lombo di maiale al pepe verde
involtini di maiale in agrodolce con
arista di maiale farcita di mele
filetto di maiale con scalogni stufati
filetto di maiale ripieno di prugne
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rotolini di piadina al salmone
rivisitazione di arista di maiale pesante
rock'n'rollé di lonza di maiale con
costate di maiale in crosta
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