"Cazón en adobo" palombo marinato

Ciao amiche ancora una  ricetta di pesce sempre dell'Andalusia. E' una ricetta molto facile e leggera. La ricetta si chiama "Cazón en adobo". Il "cazón" èil nostro pesce palombo ma si può fare anche con un altro pesce. Ingredienti:- 500 grammi di canesca ( palombo)- 4 spicchi