“Raccontare il cibo”, serata di materie prime, cotture lunghe e parole ispirate, tutto per un solo e unico scopo: fare della tavola un’esperienza.
Tometta fresca della Valchiusella, erbe spontanee, polvere di olio di noci
27 – 05- 2014, IVREA
É possibile raccontare il cibo? Intendo dire: