* Benvenuta Primavera! *: Timballo di farfalle integrali con ragù di carciofi - ¡Bienvenida Primavera!: Timbal de mariposas integrales con "boloñesa" de alcachofas
TIMBALLO DI FARFALLE INTEGRALI CON RAGU' DI CARCIOFIINGREDIENTI per 4 persone:350 gr di farfalle integrali500 gr di passata di pomodoro400 ml di besciamella vegana (vedi ricetta)100 gr di piselli freschi sgusciati6 carciofi1 cipolla piccola1 carota piccola1 gambo di sedano1 spicchio d'agliolievito alimentare in scaglieprezzemolovino bianco olio extravergine di olivasalepepeEliminate il
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