91 - Cake italiano

Ricetta tratta e adattata da Cakes dolci e salati di Ilona Chovancova Ingredienti:- 180 gr di farina- 3 uova- 100 ml di latte parzialmente scremato- 100 ml di olio d'oliva- 100 gr di parmigiano- 50 gr di rucola- 150 gr di prosciutto- 1 bustina di lievito- sale e pepeLavare e tritare