Alette di pollo in friggitrice ad aria
Ciao!
Oggi prepariamo insieme una deliziosa ricetta per le alette di pollo in friggitrice ad aria.
Questo secondo piatto è perfetto per una cena tra amici o una serata in famiglia, e ti assicuro che piacerà a tutti!
Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina, seguendo questi semplici passaggi otterrai delle alette di pollo croccanti e saporite.
Iniziamo!
Per prima cosa, lava bene le alette di pollo sotto acqua corrente e asciugale con della carta assorbente.
È importante che siano ben asciutte per ottenere una croccantezza perfetta.
Poi, prendi una ciotola capiente e unisci le alette di pollo con 2 cucchiai di olio d'oliva, 1 cucchiaino di paprika, 1 cucchiaino di aglio in polvere, 1 cucchiaino di pepe nero e 1 cucchiaino di sale.
Se ti piace il piccante, puoi aggiungere anche 1 cucchiaino di pepe di cayenna.
Mescola bene fino a quando tutte le alette sono ben ricoperte dalla marinatura.
Se hai un po' di tempo, lascia marinare le alette per almeno 15 minuti; se puoi, mettile in frigo per un'ora.
Il sapore sarà ancora più intenso!
Ora preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C.
È importante che sia ben calda per ottenere una cottura uniforme.
Disponi le alette di pollo nel cestello in un solo strato, senza sovrapporle.
Cuoci per 25 minuti, ricordati di girarle a metà cottura per una doratura perfetta.
Quando saranno belle dorate, toglile dalla friggitrice e lasciale riposare per qualche minuto.
Questo aiuterà a mantenere la croccantezza!
Servile calde, magari accompagnate da una salsa barbecue o una salsa piccante.
Sono sicura che farai un figurone!
Buon appetito!
Ingredienti
- 500g di alette di pollo
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di paprika
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di pepe nero
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe di cayenna (opzionale, per un tocco piccante)