Arrosto di maiale con kiwi

Un piatto di carne di maiale interessante, accompagnato da frutti esotici (i kiwi) e un marinato delicato a base di kefir di soia e kiwiIngredienti per  preparare l'arrosto di maiale con i kiwi:lonza di suino (senza grasso) circa 700 grun kiwi Ingredienti per preparare il marinato di kiwi:un kiwipepe nero,