Crepes con Trota Affumicata agli Agrumi e Formaggio e Crepes con Prosciutto Cotto e FormaggioIngredienti: Per le crepes: 4 uova, 200 g di farina, 500 g di latte, 50 g di burro morbido, sale. Per il ripieno: Trota Affumicata agli Agrumi, Formaggio molle o tipo Philadelphia