Platessa in "Saor"Ingredienti per 4 persone: 8 filetti di platessa (anche surgelate), 200 g di cipolla, 200 g di aceto, 20 g di uvetta, 20 g di pinoli, poca farina, 30 g di olio, extra vergine di oliva e pochissimo per friggere, sale
Platessa in "Saor"Ingredienti per 4 persone: 8 filetti di platessa (anche surgelate), 200 g di cipolla, 200 g di