Torta soffice alla nutella

Ciao! Oggi prepariamo insieme una torta soffice alla Nutella, un dolce che conquisterà tutti! Anche se non sei un esperto in cucina, non preoccuparti, ti guiderò passo passo. La torta soffice alla Nutella è un dessert semplice e goloso, ideale per le feste o per una merenda speciale.
Per iniziare, preriscalda il forno a 180°C. Questo è un passaggio fondamentale, così la torta cuocerà in modo uniforme.
In una ciotola capiente, sbatti 3 uova con 150g di zucchero. Dovrai ottenere un composto chiaro e spumoso: questo è il segreto per avere una torta soffice! Aggiungi poi 100ml di latte e 80ml di olio di semi, continuando a mescolare bene.
Adesso, setaccia 200g di farina 00, 1 bustina di lievito per dolci e un pizzico di sale. Incorpora questi ingredienti al composto, mescolando delicatamente fino a ottenere una pastella liscia e senza grumi. Ti ricordi quando da piccoli mescolavamo la pasta da gioco? Ecco, è un po' così, solo che il risultato sarà molto più goloso!
Versa metà del composto in una tortiera già imburrata e infarinata. Ora arriva il momento della Nutella: aggiungi uno strato abbondante di Nutella sopra il composto. Non essere timido, più ne metti, meglio è!
Infine, copri con il restante composto di torta. Inforna per circa 30-35 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro non uscirà pulito. Quando la torta è pronta, lasciala raffreddare un po' e poi sformala. Se vuoi, puoi anche spolverarla con zucchero a velo per un tocco in più.
Ed ecco fatta! Una torta soffice alla Nutella che farà felice grandi e piccini. Buon appetito e alla prossima!