Devo ammettere la mia ignoranza!!!!!! Sconoscevo il fatto che le bucce dei Fichi d'India fossero commestibili. . . . . . L'altra sera, andando a cena nel mio ristorante preferito tra i vari antipasti che il "mitico" Sig. Baggesi (il proprietario nonchè cuoco del ristorante) ci ha servito,