La Parmigiana (golosa) di bucce di zucche e bucce di carota

    Cari lettori, eccoci qui, come promesso, con le due misteriosissime ricette realizzate durante il mio primo laboratorio di cucina critica svoltosi al I Festival del Riciclo Artistico RiScarti, di cui vi ho parlato qui. In realtà, queste ricette cosi misteriose non sono se seguite la mia pagina Facebook:

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