Ca’linverno Rosso Veronese con couscous di funghi e pomodorini

    Oggi vi parlo dell'azienda vinicola che prende il nome proprio dalla collina in cui è situata la moderna cantina circondata da vigneti di proprietà, nell'area Bardolino Doc, portata avanti con amore e passione dalla famiglia Cottini dal 1925.  Io ho avuto modo di degustare uno dei

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