Castagnole

Ingredienti50 g di burro (a temperatura ambiente)2 uova 1 bustina di vanillinaScorza gratugiata di mezzo limoneLiquore all'anice 1 cucchiaio200 g di farina 60 g di zucchero semolato8 g lievito in polvere per dolciZucchero a velo per spolverare q. b. Olio di semi per friggerePreparazioneIn una ciotola mettete lo zucchero,