Cioccolata

Cioccolata
  • Tempo di preparazione 5 min
  • Tempo di cottura 10 min
  • Pronto in 15 min
  • Ricetta per 2 porzioni
La cioccolata calda è una bevanda avvolgente e piena di comfort, perfetta per riscaldare le serate invernali.
Oggi ti guiderò passo dopo passo nella preparazione di questa delizia!
Iniziamo con gli ingredienti: avrai bisogno di 500 ml di latte, 100 g di cioccolato fondente, 2 cucchiai di zucchero e, se ti va, un cucchiaino di amido di mais per addensare.
Non dimenticare la panna montata e le scaglie di cioccolato per guarnire, se vuoi rendere il tuo drink ancora più goloso!
1.
Per prima cosa, prendi un pentolino e versa il latte.
Mettilo a fuoco medio: non vogliamo che bolla, ma solo che si scaldi.
2.
Mentre il latte si scalda, taglia il cioccolato fondente a pezzetti.
Ricorda, più cioccolato usi, più intensa sarà la tua cioccolata!
3.
Quando il latte è caldo, aggiungi il cioccolato e mescola bene.
Vedrai come il cioccolato inizia a sciogliersi e a dare vita a una miscela cremosa e profumata.
4.
Se ami la cioccolata densa, puoi sciogliere l'amido di mais in un po' di latte freddo e aggiungerlo ora.
Questo passaggio è facoltativo, ma io lo trovo davvero utile!
5.
Continua a mescolare fino a quando tutto è ben amalgamato e la cioccolata ha raggiunto la consistenza che desideri.
6.
Ora è il momento di servire!
Versa la cioccolata calda in tazze e, se vuoi, guarnisci con una generosa cucchiaiata di panna montata e qualche scaglia di cioccolato.
Ecco fatto!
La tua cioccolata calda è pronta per essere gustata.
Ricorda, ogni sorso è un abbraccio caldo e coccoloso, perfetto da condividere con qualcuno di speciale o da gustare da solo mentre leggi un buon libro.
Buon appetito!

Ingredienti

  • 500 ml di latte
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaino di amido di mais (facoltativo)
  • Panna montata per guarnire (facoltativo)
  • Scaglie di cioccolato per guarnire (facoltativo)
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