CIPOLLE DI TROPEA IN AGRODOLCE SOTTO VETRO

Qualche giorno fa mi hanno regalato una splendida cassetta di cipolle di Tropea. Le più piccoline le ho preparate in agrodolce sotto vetro. Questo è il risultato. La ricetta è la seguente. 3 Kg di cipolline di Tropea1 L di aceto bianco400 g di olio (4 bicchieri)400