Cotolette di zucchine fritte o al forno

Visit Cotolette di zucchine Le cotolette di zucchine sono un secondo piatto vegetariano. Ottime sia fritte che al forno piacciono molto ai bambini. Una ricetta con le zucchine semplice da preparare. Ingredienti 1 zucchina grande 2 uova 100 gr di farina 00 150 gr di pangrattato