Couronne Bordelaise

Couronne Bordelaise Il secondo "compito" per il mese di dicembre  alla " è questa magnifica corona di pane, l'aspetto è degno della tavola più bella,  anche imperfetta è, per me, bellissima!IngredientiLievito madre ( scarti di rinfreschi) g 90Acqua tiepida g 90Sciogli il lievito nell'acqua, copri e lascia