Cozze gratinate - cozze al gratin

Le cozze gratinate sono buonissime, facili e veloci da preparare, economiche e fanno sempre la loro bella figura a tavola.  Ottime come antipasto o per un secondo, a seconda della quantità e del tipo di pasto.  Ricetta per tre-quattro persone: 1kg di cozzeuno spicchio d'aglio senza camiciaolio evopan grattato