crème caramel
ingredientigr. 500 di latte2 uova intere 3 tuorligr. 150 di zucchero1 bustina di vanillina Preparazione del caramello:In un pentolino fate sciogliere in una cucchiaiata o poco più di acqua e gr. 30 di zucchero. Fatelo caramellare, finché non diventa dorato. preparazione:Fate bollire il latte con la vanillina.
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