Crema (velocissima) di Ceci in Scatola
Con un po’ di allenamento potete anche abbattere il muro dei 5 minuti per questa preparazione, come anticipavo
Occorrente:
2 barattoli di ceci;
olio e aglio;
pomodoro (concentrato, passata o fresco);
odori (salvia e santoreggia);
minipimer (il nostro alleato!).
Preparazione: pronti, soffritto, via: olio e aglio!