Cuor di Cacao

Tratta dal nuovo libro "E' dolce far dolci" della PaneAngeli Ingredienti160 g burro a temperatura ambiente150 g zuccheroaroma vaniglia o bacca di vaniglia3 uova5 cucchiai di latte (circa 50 ml)1 pizzico di sale180 g farina 001/2 bustina di lievito1 cucchiaio di cacao amaro PreparazioneLavorare in una terrina il burro a pezzetti con