cuore di mele con pane raffermo

semplice torta da colazione o merenda o peruna cena informale, rimane molto morbida all'interno, fuori invece si è formata una crosticina sottile resa golosa dalle  fettine di mele e da una spolverizzata di zucchero di canna; come stampo io ho preso un piccolo cuorein questa torta tra gli ingredienti c'è il pane raffermo bagnato e strizzatomentre era in forno